יום שלישי, 17 ביוני 2014

זו דודה אן היא באה לארץ !!!

אנחנו אמנם רגילים לדקלם את זה עם לולה אבל תתחילו לשנן את השם הבא - אן .
הדודה אן.
בימים אלו נפתח בקניון הזהב דוכן של האנטי אן'ס - auntie anne's .
למי שמכיר ומי שלא האנטי אן'ס זהו הפרעצל המוכר והאהוב ביותר על האמריקאים .
בכל קניון בארה"ב ניתן למצוא דוכן (או שניים) שלו.
לפרעצל המקורי טעם מיוחד ומעולה ומגיע במגוון טעמים , תוספות ומטבלים . גם מלוח וגם מתוק.
הרעיון להביא את המותג והטעם לארץ מבחינתי הוא גאוני . ישראלים אוהבים
פרעצל וכשזה פרעצל כל כך טעים אז למה לא?!

בשבוע שעבר ביקרתי בסניף בקניון הזהב (מתחת למדרגות הנעות-מול דוכן
מודיעין בכניסה הראשונה - קרוב למקדונלדס) .
הדוכן נראה כמו הדוכנים הסטנדרטיים של הדודה מארה"ב.

הריח שמגיע אלי לאף גם מזכיר את הריח של הדודה המקורית. כל מה שנשאר
זה לטעום ולבדוק אם זה זה או קרוב .
אז לאחר טעימה של פרעצלים בצורת מקלות, נאגטס ,ופרעצל רגיל ושומשום אני חייבת
לציין כי הטעם הוא הטעם המקורי .

גם המתוקים טעימים מאוד !
פרעצל/נאגטס / אצבעות עם קינמון או שקדים.

 בתקופותיי בהן גרתי בארה"ב אכלתי יום יום את הפרעצל של הדודה ומכירה
היטב את הטעם ומתגעגעת אליו ושמחה לדעת שיש לי את טעמים האלו קל"ב .
איציק גולה מנכ"ל החברה והיבואן של האנטי אן'ס בישראל מספר לי כי הסיבה שהטעם
הוא בדיוק אותו הטעם טמונה בעובדה כי תערובת הקמחים מגיעה מארה"ב
בדיוק כפי שהיא נמכרת בדוכנים שם .

בהתאם לארץ - מנה נמכרת וטעימה מאוד שלא פגשתי בארה"ב היא נקניקיה בפיג'מה.
כן כמו שאנחנו מכירים כאן אבל עם הבצק המקורי של הדודה. מנה מצוינת .

כל המנות מוכנות על המקום וכך נשמר הטעם הטוב והטריות .
הפרעצלים נאפים בתנור ולא בטיגון .

המחירים לא גבוהים ואפילו נמוכים - סביב ה13 ש"ח למנה .
ישנן גם ארוחות מובנות עם מטבלים ושתיה סביב ה20 ש"ח ואפילו ארוחות זוגיות.
במקום גם מכינים סמודי'ס (ברד פירות) כמו של האמריקאים- אוורירי ופירותי .

הפרעצלים טעימים ביותר - גם המלוחים וגם המתוקים . אני ממליצה בחום להגיע
לטעום ולהתאהב .
האנטי אן'ס קניון הזהב .

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה